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網路好康分享構築生命:蛋白質,核酸與梅

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    《構築生命:蛋白質,核酸與梅》




    蛋白質、核酸與酶是目前生物化學的三大主流,在構築生命、基因、遺傳上有著極其重要的意義。


    在蛋白質方面,佩魯茨和肯德魯闡明肌紅蛋白、血紅蛋白的構造。在核酸方面,華森和克里克發現DNA的雙螺旋結構。在酶方面,華堡發現呼吸酶的性質和作用。此外,伯格的重組DNA技術和史密斯的定點突變,更讓我們走進基因工程。







    金石堂好書開箱







    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:25開15*21cm
    頁數:192
















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